Жизнь in Vino

Добавлено: Пн Июн 20, 2005 8:53 am

А знаю, как профессионал, где istina!

Добавлено: Пн Июн 20, 2005 9:06 am

Цитата:

А знаю, как профессионал, где istina!

in vino veritas

Добавлено: Пн Июн 20, 2005 9:08 am

Цитата:

А знаю, как профессионал, где istina!

istina где-то рядом!

Добавлено: Пн Июн 20, 2005 9:11 am

Цитата:

istina где-то рядом!

не, она в оффлайне. а это оооочень далеко

Добавлено: Пн Июн 20, 2005 9:18 am

Цитата:

in vino veritas

Это ты о чём?(я по-русски плохо понимаю)

Добавлено: Пн Июн 20, 2005 9:23 am

истина в вине. (блин, вишня на коньяке получается какая-то)

Добавлено: Пн Июн 20, 2005 9:41 am

Цитата:

истина в вине.

В чьей?

Добавлено: Пн Июн 20, 2005 10:43 am

Цитата:

in vino veritas

в самую суть попала! умница! Тама он там!

Добавлено: Пн Июн 20, 2005 11:01 am

Цитата:

Тама он там!

иногда правда переходит пожить в пиве или в настойках.

Добавлено: Пн Июн 20, 2005 11:09 am

Цитата:

иногда правда переходит пожить в пиве или в настойках.

Не увлекайся, а то станешь как я! Посмотри на мою аватару!

Добавлено: Пн Июн 20, 2005 11:12 am

Цитата:

Не увлекайся, а то станешь как я! Посмотри на мою аватару!

в одной из последних серий S-P этот чувачок мне очень даже понравился. Но Стену я не изменю.
пс. вином я не увлекаюсь, я профи.

Добавлено: Пн Июн 20, 2005 11:16 am

Цитата:

пс. вином я не увлекаюсь, я профи.

и я! Эх, жаль я не в Москве! Угостил бы тебя свои любимым винцом!

Добавлено: Пн Июн 20, 2005 11:26 am

Цитата:

Угостил бы тебя свои любимым винцом!

ты назови марку, год урожая а я тут зайду в АМ и угощусь за твое здоровье

Добавлено: Пн Июн 20, 2005 12:18 pm

Цитата:

ты назови марку, год урожая а я тут зайду в АМ и угощусь за твое здоровье

Пить вино в одиночестве!!! Не в приятной компании!!! Ужас! Вино надо вдвоём, при свечах, под джазовую музыку и хорошую кухню.
Люблю последнее время "Вина Нового Света" (США, Чили, Аргентина, Австралия, а особенно ЮАР). Африканские вина, на мой вкус, удачно подходят для русского человека. Букет у них весьма насыщен, вина весьма питкие и пряные и довольно танинные. Под мясо или рыбу, не важно, очень рекомендую. Я из Африки пил многие вина, но мне понравились вина компанией "Африкан голд". Советую красное сухое Мерло 1998 года. Или белое сухое Шенин блан шардоне. Можно и 2000 и 2002гг, да и 2003г. ничего.
Но и Чилийские вина весьма интересны. Правда, вина Чили более приближены к классическим винам Старого Света. А вина Австралии я еще не пил. США- тоже ничего.
Замечу, сейчас в моде именно вина Нового Света. К чему я? В гости напрашиваюсь! Давай уже, приглашай меня в гости. Я еще много чего про вина знаю

Добавлено: Пн Июн 20, 2005 12:26 pm

Цитата:

Пить вино в одиночестве!!! Не в приятной компании!!! Ужас! Вино надо вдвоём, при свечах, под джазовую музыку и хорошую кухню

хе

я и не говорила что в одиночестве -- у меня есть приятная компания.
Чили, Аргентина -- эт я люблю. Приходи, гостем будешь. Гость с севера

А к китайскому ты как относишься? сливовому. оно сейчас модное стало.

Добавлено: Пн Июн 20, 2005 12:32 pm

Цитата:

А к китайскому ты как относишься? сливовому. оно сейчас модное стало.

Китайское сливовое ничего, очень интересный вкус. Но на мой вкус, слишком сладкое. Я предпочитаю сухие и полусухие вина. А когда грустно, я пью Грузию. Эти вина поднимают мне настроения. Очень рекомендую. Вина комп. GWS Тамада или Талисман, на крайняк.

Добавлено: Пн Июн 20, 2005 12:36 pm

Добавлено: Пн Июн 20, 2005 1:00 pm

помедленней пжлста, я записываю.
Китайское мне нравится если его сильно охладить -- тогда у него вкус приближается к полусладкому или к полусухому (смотря у какого вина).

Добавлено: Пн Июн 20, 2005 7:25 pm

simurg, милая девушка, красавица! Ничего что я так? Простите за неуместное панибратство! Если чё, исправлюсь! Причиной этого стала, отчасти ваша виртуальная привлекательность (т.е. острый ум, чувство юмора, легкость в общении и пр.), отчасти моя слабость. Просто женщины и вино – вот моя слабость! Сегодня я поддался одной из них! ( вину). И теперь меня тянет делать комплименты женщинам.
Но сабж: С точки зрения истинного виноделия, китайские "вина" никак нельзя назвать винами! Ведь вино- это продукт произведенный в процессе естественного брожения плодов (ягод и не только) винограда. А сливовое "вино"- это либо разновидность кальвадоса (офиц. название) либо просто «сливовица»- это у славян.
Но вернемся к особенностям китайских вин. Приторная сладость- их особенная черта. И ты абсолютно права, если их охладить, то они будут не так приторны. На мой взгляд, эти вина оптимально подходят под десерты. Но я больше люблю, все же, сухие и полусухие, под мясо, рыбу, острые сыры, морепродукты. К слову, под суши прекрасно идут сухие испанские или итальянские вина. Пробовал.

Добавлено: Вт Июн 21, 2005 1:11 am

Народ вам тут про истину понимаешь, про меня как вашего Аллаха, а вы что тут подняли?

какое вино блин?

Добавлено: Вт Июн 21, 2005 6:13 am

Цитата:

какое вино блин?

полукрасное, полубелое.

Цитата:

Причиной этого стала...

краснею. в т.ч. пятками.
Yan, ок. Доверимся мнению профессионала и сосредоточимся на сухих и полусухих.. Тяяяк-с по дороге до работы мне встречается хм.. 4 "Ароматных мира"... Надо брать(с)

Добавлено: Вт Июн 21, 2005 11:41 am

simurg писал(а):

.... на сухих и полусухих.. Надо брать(с)

а я сосредоточился на красных массандровских винах, они ко мне поступают чуть ли не по трубе

чувствую что жизнь удалась

Добавлено: Вт Июн 21, 2005 11:43 am

tm, привози simurg'у, так сказать из первоисточника!

А у нас вот дожди. Деревню Гадюкино смыло...

Добавлено: Вт Июн 21, 2005 11:47 am

Ничего, завтра будет солнышко, а на выходных жара.

Добавлено: Вт Июн 21, 2005 12:11 pm

Гость с юга писал(а):

tm, привози simurg'у, так сказать из первоисточника!

...

Когда увидите пассажирский поезд,подходящий к Курскому вокзалу, к которому будет прицеплено несколько цистерн, так и знайте --это я вернулся и привез все заказы