С ролью длительного хранения продуктов сталкивается большинство предприятий общепита и пищевой промышленности в целом. В конце концов, бескамерные вакуумные уплотнения позволяют нам обеспечивать высококачественные поставки одних и тех же полуфабрикатов или полуфабрикатов, причем некоторые продукты комбинируются друг с другом, из одной области в другую. По сути, это компактное настольное устройство, позволяющее быстро и надежно упаковать все сухие продукты. Продукция в вакуумной упаковке не теряет товарного вида, вкусовых качеств и веса. Полная герметичность достигается за счет удаления всего воздуха из упаковочного мешка и герметизации края мощным нагревателем. Существует класс упаковки для разных групп товаров и продуктов. Принцип работы вакуумной машины без камеры На внешней стороне устройства есть специальный мешок с содержимым для хранения или транспортировки. Устанавливается таймер, край упаковки надежно закрывается нагревательными элементами устройства, при этом весь воздух откачивается из внутренней части упаковки и создается эффект вакуума. Цена вакуумного агрегата без камеры зависит от длины сварочного стержня и встроенных функций. Бескамерный упаковщик, например Вакуумный упаковщик Suhini SH-VS-169S-1 представляет собой ручное устройство без рабочей камеры. Благодаря такой конструкции он имеет компактные размеры, требует минимального времени запуска и отличается простотой и удобством использования. Воздух удаляется прямо из вакуумного мешка. Основные преимущества: невысокая цена по сравнению с камерным вариантом; возможность работы с гофрированными и перфорированными карманами; мобильность за счет небольших размеров; использовать на изделиях любого размера; простое и интуитивно понятное управление. Такой станок подходит для ресторанов и других предприятий общественного питания, предприятий пищевой промышленности с небольшими объемами производства или для домашнего использования. Технические характеристики Глубина вакуума (уровень откачки воздуха) от 90% в зависимости от модели профессионального бескамерного пакера. В производстве используются надежные комплектующие, которые обеспечивают: защита насоса от попадания влаги; бесперебойная работа от сети 220 В; предотвращение перегрева при длительной эксплуатации; возможность упаковки тюков, дисков, тары;отличное качество вакуумного шва.